天とじ丼をめんつゆで作る場合、 味付けはめんつゆだけで良いですか? 砂糖など入れ...

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匿名
2017.10.13 18:34
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天とじ丼をめんつゆで作る場合、 味付けはめんつゆだけで良いですか? 砂糖など入れた方がいいでしょうか?

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回答 2
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匿名1
2017.10.13 18:35

甘めにしたいのならば 少しだけみりんを入れるといいと思います(もともとめんつゆにはみりんが入ってるので 味見しながら調節すると良い)

Lv.3
1
2017.10.13 18:37

めんつゆだけではちょっとぼやけてしまいますね 少し塩と砂糖を加えるといいですよ