「2〜3時間冷やす」って、2時間から3時間の間ならいつでも大丈夫ってことですよね...

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匿名
2017.02.16 23:07

「2〜3時間冷やす」って、2時間から3時間の間ならいつでも大丈夫ってことですよね? 2時間ぴったりに取り出したらまだ生っぽい。とかないですよね?

スイーツスイーツレシピ

回答 3
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2
匿名1
2017.02.16 23:10

レシピによりますが、様子を見てやりましょう

Lv.2
1
2017.02.16 23:17

だいたい2時間以上冷やせばいけるよーみたいな感じですかね? 質問者さんが作ったものの状況によりけりなので… ぴったり2時間!とは言えませんが、だいたいその程度でいけるはずです!!

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匿名
2017.02.17 01:51

冷やしすぎたら丸まらなく固くなったり、味が変わったりしますか?

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0
2017.02.17 07:15

匿名さん それはないと思います! そのレシピにもよりますし、何を作るかにもよりますが!