生キャラメルを作ろうと思うのですが、 やっぱり生クリームは使った方がいいですか?...

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匿名
2017.02.16 22:56
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生キャラメルを作ろうと思うのですが、 やっぱり生クリームは使った方がいいですか? 牛乳だけだと生キャラメルの味しませんか?

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回答 4
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2017.02.16 22:57 |2017.02.16 22:57編集済み

牛乳に砂糖を入れ、鍋を火にかけたり、電子レンジを一時間くらいかけたら牛乳でもできますよ!

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匿名
2017.02.16 22:59

A.ゆりさん 生クリーム入れたら、電子レンジで1時間もかかりませんか??

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匿名1
2017.02.16 22:59

作れないこともないし生キャラメルの味もしますがなめらかさが全然違います。 生キャラメルなら舌ざわりは重要だし生クリームを使うことをお勧めします

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2017.02.16 23:03

匿名さん 量にもよりますが、そんなにかける必要無いと思いますよ

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舌触りとコクが全く変わってくるのでやめておいた方が賢明だと思います