ガトーショコラとチョコケーキって同じですか?

profile
匿名
2017.02.16 21:34

ガトーショコラとチョコケーキって同じですか?

スイーツお菓子

回答 8
Lv.2
0

違います。濃厚さが全く違います

profile
0
匿名1
2017.02.16 21:34

ちがいます

Lv.5
0
2017.02.16 21:43

チョコケーキ、の種類にガトーショコラがある。 チョコケーキはチョコを使ったケーキの総称だよ。

profile
0
匿名2
2017.02.16 21:51

違います。

Lv.3
0

だいたいしまじろ子さんの通りです 正確に言うと、ガトーショコラ(Gâteau au chocolat)はフランス語で「チョコレートケーキ」の意味です。つまりチョコレートを使ったケーキすべてをさします。日本で「ガトーショコラ」と言うと、伝統的なフランスのチョコレートケーキである、卵、バター、小麦粉、チョコレート、砂糖などを使ってしっとり焼き上げたケーキのことです。中にナッツなどが入ってることはほぼないです。 そして、チョコレートケーキはチョコレートを使ったケーキすべてです。ココアのスポンジの間にガナッシュ(チョコレートと生クリームなどを混ぜたもの)を挟んだものもチョコレートケーキなら、ガトーショコラもブラウニーもチョコレートケーキです。

スイーツ,お菓子
Lv.3
0

画像は日本で言うガトーショコラですよ

profile
0
匿名3
2017.02.16 22:23
profile
0
匿名4
2017.02.17 00:00