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ピッタリ
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Unknown
2016.12.01 18:02
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むしろ真逆です。 けん化とは ①−COOH + HO− → −COO− + H₂O カルボン酸とアルコールの反応によって出来たエステル結合 −COO− を ★−COO−+NaOH→−COONa + HO− カルボン酸の塩とアルコールに分解する上の反応★をけん化といいます。 アニリン+無水酢酸のアセチル化は 無水酢酸(カルボン酸から出来たもの)+ アニリン NH₂− → −CONH− ①の反応に類似したものです。 ①における −COOH が 無水酢酸 に HO− が NH₂− に −COO− が −CONH− に 置き換わったものですよ。 けん化ではありませんね。