ポトフって味付けはコンソメが多いですよね。 ではポトフとコンソメスープの違いって...

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匿名
2日前
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ポトフって味付けはコンソメが多いですよね。 ではポトフとコンソメスープの違いって何ですか?

レシピ生活食品

回答 2
Lv.4
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コンソメスープは、基本的に汁物、飲み物ですが、ポトフは、洋風おでんとも呼ばれるように、大きな具沢山の煮込み料理ですね。(o^^o)

Lv.3
1
2日前

ほぼ味は同じです(╹◡╹) コンソメスープはドリンクバーにある様なスープ!カップスープとかね。 ポトフはコンソメを使った具沢山の煮物 ロールキャベツもコンソメで煮ると美味しいです。 味付けは色々で私はコンソメに醤油を少々とか胡椒少々とかです。 コンソメとはだし汁みたいなもんで 洋風 和風ならかつお節とか昆布 中華なら鶏ガラとかね