いももち作りたいんですけど、小麦粉は、薄力小麦粉でいいんですよね?

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Unknown
5日前

いももち作りたいんですけど、小麦粉は、薄力小麦粉でいいんですよね?

レシピ

回答 7
Lv.3
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片栗粉ですよ(*^^*)

Lv.4
2
5日前

薄力粉で大丈夫です^ ^ 片栗粉と薄力粉でいつも作りますよ^ ^

Lv.2
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片栗粉つかうと、お芋と片栗粉だけでもちもちになります

Lv.2
1

片栗粉ですが

Lv.3
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間違った回答が多いので気をつけて! 大丈夫ですよ! 強力粉、中力粉と書かれていなくて、 単に小麦粉と書いてある場合は薄力粉の事です。

Lv.3
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5日前 |5日前編集済み

いももちの作り方は 片栗粉で作るもの 小麦粉で作るもの 片栗粉と小麦粉を半々にしたもの 餅米で作るもの 色々ありますので、ここでは書かずにおきます。 私は昨日餅米タイプを作りました! 美味しかったです♡

Lv.3
1

匿名さん、いも餅は、北海道の郷土料理なんですよ。北海道人としては片栗粉をお勧めします(^^;