この計算みたいなのってどうやるんでしょうか? 意味がわからないです

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匿名
4日前
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この計算みたいなのってどうやるんでしょうか? 意味がわからないです

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匿名1
4日前

塩分を割り出して 味付けの分量を出してるんだと思いますよ。

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3日前

そのまんまの計算ですよ。 塩だけで味付けすると 600×0.008≒5g必要だけど、塩と醤油で作るとしたら塩4gだともう1g分の塩分が必要でしょう。 醤油は6倍に計算すると1g分になるってことです。 醤油は小さじ1杯6gです。