生野菜をずっと食べなかった場合、健康に影響はありますか?かぼちゃの煮物とかカレー...

2016.10.19 23:09

生野菜をずっと食べなかった場合、健康に影響はありますか?かぼちゃの煮物とかカレーのじゃがいもとか人参は食べる機会があるけど生野菜はあまり食べる機会がありません。

野菜健康

回答 2
Lv.3
1
2016.10.19 23:59

生野菜は体を冷やすので温かい野菜を食べていれば良いですよ。

Lv.4
1
2016.10.20 00:42

お隣の国の中国で長期滞在した事がありますが、あちらでは生野菜を食べる食文化が殆どありませんでしたが、健康に問題は全くありませんでした。 加熱した野菜を沢山食べることで健康バランスを保っていましたし 体を温める方が免疫が上がるという考え方が根付いていました。 生野菜で得やすいビタミンなどの栄養素がありますが 温野菜でも摂取できますし健康については生野菜にこだわる必要はないかなと思います。