一昨日パックの豚こま肉を半分使い、残りはパックのまま上からラップをかけてポリ袋に...

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匿名
2016.10.19 19:28
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一昨日パックの豚こま肉を半分使い、残りはパックのまま上からラップをかけてポリ袋に入れて冷蔵庫で保存しているのですが、今日調理して食べても大丈夫でしょうか? 一応期限は20日までなので大丈夫なのですが、使いかけであるため不安です。

レシピ雑学

回答 3
Lv.3
0
2016.10.19 19:29

大丈夫ですよ☺︎

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0
Unknown
2016.10.19 19:31

大丈夫ですよ!

Lv.4
0
2016.10.19 19:44

全く問題ないですよ。我が家ではよくそんな感じで使っていますから(^^) ただ、一応の留意点としては ◎買ってから帰宅し冷蔵庫に入れるまでの間の保管方法に気をつける(保冷用の氷で冷やしながら持って帰る等) ◎調理中の使用済みの菜箸などで触らず、必ず綺麗な菜箸もしくはビニール手袋等で肉を取り、残りに雑菌等が付かないようにする ◎必要な分を取ったらすぐに冷蔵庫に戻す(常温放置しない) この辺りは注意しています。 いくら期限内だったとしても、保管状態など悪ければ傷む原因になりますからね。

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匿名
2016.10.19 21:09

皆さま、ありがとうございました。